Как сделать EPUB из RTF: путеводитель
RTF → EPUB with a layover in InDesign | ePUBSecrets.
Очень подробное руководство по конвертации RTF в EPUB. Актуально при больших объёмах работы. Автор — Лаура Брейди, владелец и главный сотрудник компании Brady Type, b2b-сервисе по электронным книгам.